Corte T-Bone

  • En oferta
  • Precio habitual $ 335.31
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Origen de la Carne: Chihuahua

Calidad: de Exportación

El tbone o t-bone es uno de los filetes más cotizados en el mercado de las carnes. Su nombre lo obtiene debido a que tiene un hueso en forma de "T" en medio que separa dos partes diferentes de carne, ambas supremamente deliciosas: el Solomillo y el entrecot. Siendo la primera la más pequeña.

En Argentina se le conoce como Bife con Lomo y en Europa se conoce este corte en 2 partes: lomo alto y bajo.

 


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